Kraków jest miastem bogatym w piękne zabytki i budowle, ale także w wiele kawiarni i lokali gastronomicznych. Po przebudzeniu głód doskwiera, więc trzeba wybrać się na dobre śniadanie i wypić pyszną kawę. Jakie są najlepsze lokale na wypicie kawy? Z czego słynie Kraków? Gdzie zjeść dobre śniadanie w tym mieście?
Krakowskie smaki na talerzu: kulinarne trendy dla podróżujących
Krakowskie śniadania słyną z oryginalności i wspaniałego smaku. Gdzie zatem wybrać się na tanie i dobre śniadanie w Krakowie? Lokal Bagelmama słynie z wypiekania Bajgli. Kraków ma duży wkład w kulinarną historię świata. Ta przekąska stała się popularna dzięki temu miastu, ponieważ już w 1610 roku kobiety w połogu spożywały Bajgle. Lokal Bagelmama znajduje się na ulicy Dajwór i została założona przez Amerykanina mieszkającego w Krakowie. Śniadanie w Krakowie w Bagelmamie podawane jest zazwyczaj w wersji klasycznej z wędzonym łososiem, kremowym twarożkiem i czerwoną cebulą. Ponadto dostępna jest również wersja z pastrami, na słodko z masłem orzechowym oraz nutellą, a także z pastą tuńczyka, sałatą i pomidorem. Ceny za te Bajgle wahają się od szesnastu do dwudziestu dwóch złotych.
Poranna kawa w Krakowie: gdzie znaleźć najlepsze kawiarnie dla podróżnych?
Kraków ma wiele dobrych kawiarni, jednakże mapa nie jest szalenie rozbudowana. Wielu mieszkańców i turystów wiedzą czym jest kawa speciality i gdzie ją wypić, aby być w pełni usatysfakcjonowanym ze smaku i aromatu. Do dobrych kawiarni śniadaniowych ludzie wracają z czystą przyjemnością. Jedną z takich kawiarni jest założona przez dwóch pasjonatów Wesoła, której zadaniem jest edukacja mieszkańców i turystów Krakowa na temat kawy speciality. Wesoła znajduje się niedaleko stacji Kraków Główny, co jest dogodną lokalizacją dla podróżujących. Po wyjściu z pociągu wystarczy przejść się przez kilka minut i jesteśmy na miejscu. W tejże kawiarni w Krakowie można wypić zarówno espresso, jak i kawy przelewowe auto i ręczne oraz butelkowane cold brew. Wszystkie kawy są wytwarzane z często rotujących ziaren. W Wesołej można zjeść także jedne z najsmaczniejszych śniadań w Krakowie. W menu znajdują się Bajgle, również w wersji wegańskiej z marynowanym tofu lub awokado, czy boczniakami. Pyszne Bajgle podawane są również z pastą jajeczną i chrupiącym bekonem.
Eksploruj smaki Krakowa: propozycje śniadaniowe dla podróżników
Alchemia od Kuchni jest bardzo popularną restauracją śniadaniową w Krakowie szczególnie dla osób, które uwielbiają jajka. Można tu spróbować przepysznych jajek po benedyktyńsku lub po florentyńsku. Sytuacja na tygodniu jest zazwyczaj stabilna i bez większych kolejek można tu spożyć bardzo smaczne śniadanie. Przy weekendzie sytuacja wygląda inaczej i trzeba trochę poczekać na stolik. Restauracja została dobrze zaprojektowana, a w połączeniu z miłą i profesjonalną obsługą znajduje się w czołówce restauracji oferujących krakowskie śniadania. To idealny wybór dla osób, które lubią jajka z niewielkim dodatkiem octu. Cheder jest kolejną bardzo dobrą restauracją, gdzie można zjeść śniadanie w Krakowie. Ponadto można się tam napić idealnej kawy cold brew w oryginalnym izraelskim tyglu za dwanaście złotych. Do kawy można domówić różne wspaniałe dodatki np. mezzę, przekąski bliskowschodnie. W menu dostępna jest klasyczna, czekoladowa i pistacjowa baklawa, która jest świetnym wyborem do gorącego napoju. Słodkie przekąski są proste w budowie i bardzo smaczne. Jest to wybitny lokal na mapie Krakowa. Innym lokalem śniadaniowym w Krakowie jest Camelot. Jest to szczególnie polecane miejsce dla osób, które uwielbiają smaczne i zdrowe jajka. W ofercie śniadaniowej znajdują się omlety z mięsem, warzywami i grzybami, a także jajecznice w wielu wariantach. W menu dostępne są również francuskie tosty z konfiturą i owocami, czy owsianka.
